Namino Oto Shuzo est une petite brasserie gérée par 3 frères et qui est située sur les rives du magnifique lac Biwa avec une nature environnante luxuriante. C'est une brasserie qui se concentre depuis plus de 200 ans sur un travail détaillé et continu pendant tout le processus de brassage, souhaitant que chaque bouteille soit la meilleure. La philosophie de la brasserie est de défier d’innover tout en gardant la tradition de fabrication.
Kabosu Sukkiri かぼスッキリ 720ml
Excellent mélange d’oranges kabosu amères fraîchement cueillies de la préfecture d'Oita avec du saké. Rafraîchissant, fruité, semblable à un jus de fruit et très facile à boire. Ce boit tel quel ou avec des glaçons.
ACCORDS : en apéitif ou en dessert.
BRASSEUR : Naminooto, 1805
PRÉFECTURE : Shiga
CLASSIFICATION :
- Saké à base de jus de kabosu, un agrume japonais.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Très froid
POLISSAGE DU RIZ/Seimai Buai :
TITRAGE : 8%
VOLUME : 720ml
STOCKAGE & MANIPULATION :
Conservez ce saké au réfrigérateur.
Une fois ouvert conserver impérativement au réfrigérateur, et consommer sous 4 à 5 semaines.